12 May, 2013

Zeppole

Всем доброго времени суток! Вот я и объявилась наконец. Со всеми праздниками я как-то выбилась из ритма, но клятвенно обещаю исправиться. И начну прямо сейчас. Сегодня я хочу вас познакомить с одним очень простым рецептом итальянской кухни.  И как видно из заголовка, блюдо это носит название Zeppole или Пончик. То есть - это обжаренные во фритюре кусочки теста с каким-либо сладким топпингом.