Showing posts with label дрожжевая выпечка. Show all posts
Showing posts with label дрожжевая выпечка. Show all posts

29 January, 2015

Баба апельсиновая

В прошлом месяце я впервые решила приготовить дрожжевую бабу. Я уверена, она знакома многим, но этот рецепт немного необычен тем, что для пропитки используется не ром, а апельсиновый ликер. И поверьте мне это очень вкусно. И уж точно не оставит равнодушными любителей цитрусовых, в частности апельсинов. 

 

01 April, 2013

Хлеб "Ciambella"

Этот рецепт  я обнаружила на сайте Поваренок.ру у Иры (irina_vip). Тесто немного необычное, но делается очень просто. Хлеб же получается настолько вкусным, с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем, что просто невозможно от него оторваться.

13 February, 2013

Арабская лепешка "Bint Al-sahn"

И снова я с дрожжевой выпечкой. Сегодня я хочу вас познакомить с традиционным Йеменским хлебом. К столу он подается с топленым сливочным маслом, обильно облитый медом. Но могу вас уверить, что он очень вкусен и без этого. Хлеб получается высоким, мягким и нежным. Просто Чудо!

08 February, 2013

Хлеб на заварном креме

Я немного удивилась увидев впервые это название, так как раньше такого хлеба я не встречала. И я естественно загорелась желанием его приготовить. И..... это песня, а не хлеб. Очень ароматный, мягкий, нежный, сдобный. Стоит только попробовать кусочек и вы покорены навеки....