Шведская закуска к черному хлебу.

Закусками называют небольшие порции острых , соленых и других кушаний, с которых начинается обед или ужин. Их подают перед основными блюдами. Закусками считаются и блюда, подаваемые к спиртным напиткам. Закуски также могут употребляться между приемами пищи для быстрого удаления голода. Назначение этой категории блюд возбуждать аппетит, утолять голод, смягчать вкус спиртного и останавливать скорость опьянения.

Хлеб "Ciambella"

Этот рецепт  я обнаружила на сайте Поваренок.ру у Иры (irina_vip). Тесто немного необычное, но делается очень просто. Хлеб же получается настолько вкусным, с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем, что просто невозможно от него оторваться.

Арабская лепешка "Bint Al-sahn"

И снова я с дрожжевой выпечкой. Сегодня я хочу вас познакомить с традиционным Йеменским хлебом. К столу он подается с топленым сливочным маслом, обильно облитый медом. Но могу вас уверить, что он очень вкусен и без этого. Хлеб получается высоким, мягким и нежным. Просто Чудо!

Хлеб на заварном креме

Я немного удивилась увидев впервые это название, так как раньше такого хлеба я не встречала. И я естественно загорелась желанием его приготовить. И..... это песня, а не хлеб. Очень ароматный, мягкий, нежный, сдобный. Стоит только попробовать кусочек и вы покорены навеки....