Маринованная свекла

Сегодня я хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного салата. Основу составляет очень любимая мною свекла. А потрясающий маринад придает ей пикантную нотку.

Свекольно-мандариновый салат.

Любите ли вы свеклу так, как люблю ее я. Мне кажется я могу съесть ее практически в любом виде. Впервые увидев этот рецепт, я загорелась идеей попробовать его. Ведь помимо того, что здесь присутствует свекла, существует также факт, что салат немного необычный. А мимо такого я пройти не могу. Вот что у меня получилось.

 

Картофельно-овсяные котлеты

Хочу познакомить вас с рецептом очень вкусных постных котлет. И хотя  я пост не соблюдаю, мимо привлекших меня рецептов пройти не могу (в том числе и постных). Котлетки очень просты в исполнении и приготовление отнимает не так уж много времени. А вкус замечательный. Сравнив их с картофельно-гречневымми котлетами, я поняла, что даже не знаю какие из них мне понравились больше. Но однозначно эти намного проще лепить.

Салат из капусты с овсяными хлопьями

В оригинале этот рецепт называется Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями, но я буду не я, если не поменяю увиденный рецепт хоть немного. :)  Делала я его из обычной белокочанной капусты, думаю получилось ничуть не хуже. Тоне спасибо огромное за рецепт!!!

Морковь по-фламандски

Этот рецепт я нашла примерно год назад на каком-то англоязычном сайте и он мне показался интересным. Я была настолько заинтригована, что решила приготовить это блюдо несмотря на мою нелюбовь к вареной моркови. Я была приятно удивлена результатом. Теперь я время от времени готовлю себе такую морковь.